Les receptes que surten aquí són creació meva o estan reescrites d'altres procedències, sempre citant-ne la font i sense que això suposi cap atac vers als drets dels respectius autors. Vaja, que no copio sinó que faig homenatges i si algú no li agrada, les treuré.
Feu d'ambaixadors de la gastrosfera, com dirien a la Ribera, de categoria! I teniu molta raó: no és tant el que es diu com la manera de comunicar-ho, i la possibilitat de teixir lligams, de fer xarxa. Una besada
Vaja, d'una tacada us hem posat cara als tres..... I SÍ, en massitet té l'accent que esperavem que tindría. Molt bé el video.... mai habia lligat el llom ja tallat. una abraçada
A mi m'ho va enviar una amiga des de Barcelona perquè jo no visc allà i em va agradar molt. No et coneixia! Així que... Ara tinc moltes receptes teves per mirar :) Petonets!
A mi m 'ha agradat veure que et conserves força bé, desprès de tants anys de no veure'ns... Per evitar que això sigui un "momento fan psicopatilla" t'aclariré que sóc la Montse, amiga de l'Eva Raebel. D'altra banda, m'ha encantat que fessis aquesta recepta. La meva àvia, que destruïa tots els tòpics sobre la cuina de l'àvia (cuinava péssimament) sabia fer dos plats molt bé: aquest, i cigrons amb carbassa. Ella ho acompanyava d'unes boles de puré de patata, fregides (per fer-ho més lleuger, ehem). I jo vaig descobrir que el llom queda més tendre si es talla al llarg en comptes de perpendicularment.
Montseeeee... Osti, que petit és el món! Nena, com va tot? I, encara més important, com es fan els cigrons amb carabassa :DD ? Això de les boles de patata fregida també ho ha fet algun cop la meva tieta, però per a mi és "overkill"... Petonets!
Doncs mira, he pujat la recepta dels cigrons amb carbassa al meu blog gastroliterari http://sopailletres.blogspot.com
És la primera que pujo, tret d'algunes de la revista Nexe, ja comprovades. Espero que sigui intel.ligible... D'altra banda, anar fent. Amb una feina que no em satisfà gaire, em dedico a blogejar, i a fer miniatures (el meu altre blog va d'això). Friki que és una.
8 comentaris:
Feu d'ambaixadors de la gastrosfera, com dirien a la Ribera, de categoria!
I teniu molta raó: no és tant el que es diu com la manera de comunicar-ho, i la possibilitat de teixir lligams, de fer xarxa.
Una besada
Guapíssims tots!!!
Ei Mar no tenim res pendent tu i jo???
Ptnts
(el vídeo perfecte!!!!)
Vaja, d'una tacada us hem posat cara als tres..... I SÍ, en massitet té l'accent que esperavem que tindría.
Molt bé el video.... mai habia lligat el llom ja tallat.
una abraçada
A mi m'ho va enviar una amiga des de Barcelona perquè jo no visc allà i em va agradar molt. No et coneixia! Així que... Ara tinc moltes receptes teves per mirar :)
Petonets!
Poc a poc ens anem coneixem! Una de les conseqüències més agradables del vídeo és aquesta, descobrir nous blogs.
A mi m 'ha agradat veure que et conserves força bé, desprès de tants anys de no veure'ns...
Per evitar que això sigui un "momento fan psicopatilla" t'aclariré que sóc la Montse, amiga de l'Eva Raebel.
D'altra banda, m'ha encantat que fessis aquesta recepta. La meva àvia, que destruïa tots els tòpics sobre la cuina de l'àvia (cuinava péssimament) sabia fer dos plats molt bé: aquest, i cigrons amb carbassa.
Ella ho acompanyava d'unes boles de puré de patata, fregides (per fer-ho més lleuger, ehem). I jo vaig descobrir que el llom queda més tendre si es talla al llarg en comptes de perpendicularment.
Montseeeee... Osti, que petit és el món! Nena, com va tot? I, encara més important, com es fan els cigrons amb carabassa :DD ? Això de les boles de patata fregida també ho ha fet algun cop la meva tieta, però per a mi és "overkill"... Petonets!
Doncs mira, he pujat la recepta dels cigrons amb carbassa al meu blog gastroliterari http://sopailletres.blogspot.com
És la primera que pujo, tret d'algunes de la revista Nexe, ja comprovades. Espero que sigui intel.ligible...
D'altra banda, anar fent. Amb una feina que no em satisfà gaire, em dedico a blogejar, i a fer miniatures (el meu altre blog va d'això). Friki que és una.
Publica un comentari a l'entrada